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でおすすめアイテム。 当社の 花畑牧場 ホエー豚の白樺スモーク生ハム~もも 切り落とし ~80g 冷凍配送 cleanpur.com cleanpur.com

花畑牧場 ホエー豚の白樺スモーク生ハム~もも(切り落とし)~80g【冷凍配送】

363円

花畑牧場 ホエー豚の白樺スモーク生ハム~もも(切り落とし)~80g【冷凍配送】



肉質がやわらかく、脂に甘味がある「ホエー豚」のもも肉を100%使用。
北海道の自然木の「白樺」と「水楢」の"おがくず"でスモークした、手造り生ハムです。

■花畑牧場のホエー豚とは
花畑牧場のナチュラルチーズを製造する過程にでるホエー(乳清)をたっぷり飲ませて育てた豚のことです。
肉質は、口あたりのよい不飽和脂肪酸を多く含んでおり、保水力が高いため、加熱調理してもジューシーな肉質です。口の中でとろけるような食感の甘い脂身が楽しめます。


■ひとつひとつ丁寧に手作業。燻製にもこだわって仕上げました。
お肉のトリミング、丁寧に塩を擦りこむなど、ホエー豚の美味しさを引き出すために、手作業は欠かせません。
そして、風味の決め手となるスモークは、北海道の自然木「白樺」と「水楢」の“おがくず”使用して燻製させます。「白樺」と「水楢」の“おがくず”を使用する事で、軽さの中にも華やかな香りが感じられるように仕上げました。
一度に大量のお肉を燻製するとムラがでてしまう為、少量ずつ燻製しました。




■ホエー豚の白樺スモーク生ハム〜もも(切り落とし)

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今まで食べた生ハムの中で1番美味しいです!スモークの香りがチーズと相性が良く、ワインとも合います。 今度は3つ以上購入しようと思います(笑)
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シャープのドラム式洗濯乾燥機に使いました。Amazonで注文するとすぐに届けてもらえるので、本当に助かります。黒カビ等はみられなかったのですが、夏場の高温で、なんだか洗濯槽の中からイヤ~な臭いがするようになりました…また、乾燥機用のフィルターがあるのですが、そこからもすごく変な臭い(古い靴下のような?)がするようになりました…あわててマニュアルを読むと、この製品を使って槽洗浄せよ、と書いてあったので、やってみました。8時間ほどかかるのですが、この製品の半量を入れて、あとは放っておくだけ…(塩素系漂白剤のような臭いがしますので、換気を十分にするようお気をつけ下さい)洗浄後は、庫内や乾燥フィルターのくさ~い臭いもとれ、満足です。また、PCフィルター(排水用のフィルター)もぬめり気味だったのですが、さっぱりと白くなりました。ただ、お値段がやや高めかな?と感じるので、☆1つ減らしました。

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とても美味しい商品でした。リピート検討中です。
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花畑牧場 ホエー豚の白樺スモーク生ハム〜もも(切り落とし)〜80g【冷凍配送】を購入しました、良かったです。
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とても美味しいです。特にスモーク感が良く、丁寧に造られている感じが伝わってきますね。そして安心して食せることが一番ですね。
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昨年たまたま見かけで別のお店で購入しました。置くようになってからあれほど出没していたゴキブリをパタリと見なくなりました。今年も見ないまま夏を快適に過ごせたらいいなと思いリピしました。匂いも爽やかな感じで台所に置いても邪魔にならず気に入ってます。

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公恵 5
便器のタンク内の洗浄用を探し、これに辿り着きました。口コミも良かったので、実際に使ってみましたが、かなりきれいになりました。職場の移動で賃貸に引越しだったのですが、トイレのタンク内が真っ黒で気持ち悪くとても嫌でしたが、2回使用し浸かってる部分はきれいになったので良かったです。

普段、お店では購入できないため購入しました。 冷凍品のため保存期間が長いのがよかったです。 解凍してサラダにのせて食べましたが、美味しかったです。
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今年1月にインディコデニムのMサイズを購入しました。履き心地も良く温かくてとても気に入ったので、先日ベージュとブラックのMサイズを購入し、履いてみようとしたら両方とも小さすぎてボタンがとめられない!太ったわけでもないのに。同じサイズなのにカラーが違うとこんなにも大きさが変わるのですね。ショックです。2本とも返品します。

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